2014年9月9日 星期二

第一次餅乾

 
從書上看到的正常版食譜
用平底鍋也能做點心!
烤箱是什麼? 沒有這種工具啦!
 
 
 
我只用了低筋麵粉、有鹽奶油、巧克力醬、砂糖(顆粒比2砂小)
整個來亂的XD
沒有過篩也沒有打蛋器,本來想說奶油打久一點總會發吧!?
事實證明是室溫過高是打不發的..而且要用力快速打..!
打開冰箱門坐在門口開始.."對挖怕"!!
還是沒有發...但因為溫度低所以奶油有"僵硬"的感覺
就勉強當你發好了..!
 
這是隨興派的餅乾製作方式。



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